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雨ですね

2010年09月30日 23:49

今日で、会社的には上半期終了です

明日から下期に入ります、上期以上に頑張らなければいけませんな

って事で、上期の締めの日に休暇の僕…
  こんな日に休暇でよいのか…

3ワン連れて公園でも行こうかな~
  雨、雨、雨 日ごろの行いが悪いのか?

LIBEROと2人で あさんぽ 後は夕方まで、ゲーム三昧

夕方にはまた、LIBEROと2人でお散歩です
DSC_4878.jpg
  Dolce、メチャ寝起きの大あくび…BUSAIKUですよ
           カッパ、メーカーさんからの頂き物らしいです、(ネーム入りってちょっとリッチ)

2ヨーキーさんもいきますか?
DSC_4876.jpg
  やっぱりね… Soave君なんて起きても来ません。
    しかたなくLiberoと出発です。

じゃあ! はりきっていきましょう!
DSC_4882.jpg
  げっ…じゃあ予定変更して買い物でもいきますか










WineBoutique
ROSSOeBIANCOさん

DSC_4883.jpg
  フードライナーさんの直販店舗です。
    なんと自宅から徒歩数分で行けちゃいます。
page6.jpg
  ワイン以外にも、パスタや、オリーブオイル、などなど
    イタリア、スペイン系の食材もいっぱいですよ。
       お兄さんが超イイ人、ワンコ好き、音楽と、趣味のセンスもバツグンです
          お話してると、いつの間にか時間が…


お買い物の成果発表
   まずは ワイン
DSC_4929.jpg
  今回は熟成方法にちょいとこだわってみた
   オークじゃなくて、ステンレスでキッチリ温度管理された3本

さらにコレ
DSC_4921.jpg
  そうだね、またパスタご飯作るよ…週末にでも

結局、お店の滞在時間を除くと数分のお出かけでした。

今夜はパスタ?
  No!、ジャンクフードです。

週末は美味しいもの食べたいな~

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週末は作りますよ!

またまた また Surprise な贈り物

2010年09月12日 23:57

LIBERO、トリミングに行ってきました。

ショークリップで!」とは言えず、「いつも通りでおねがいします」としょぼい結果です。

もしショークリップにしてたら、ママにしばかれたでしょね。

トリミング後は、どうも気にいらない、

モフモフな時の方が好きなのだが…

トリミング完了ってことで
DSC_4567.jpg
  たしかにLIBEROは顔が小さいね、
       オッサンの事はほっといてください。

ついでではないんですが

2ヨーキーもお家お風呂しました。
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  SOAVE君はほんとに洗いやすい、かしこいね。でも歯ブラシ嫌いだよね。

それに比べて我が家のワガママお嬢様…
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  お風呂大キライ、とうぜんドライヤーも。 でも歯ブラシ出来るよネ。

みんなキレイになりましたネ。
  怒涛のアップ写真で申し訳ないです。











週末恒例になりつつある、「お料理、ご指南ください」のコーナー


巨峰の生ハム巻き
DSC_4560.jpg
  ・巻いて、盛って、荒挽き胡椒です。
    「ああ、いつかは買いたいハモンセラーノ 一本!」


バジルソーセージ巨峰添え
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  温かいブドウ、酸味が良いですぞ!
  ・ソーセージに小麦粉を振って焼く、そこに、白ワイン、巨峰を加え、グツグツ、
   塩、胡椒で整える。

イワシのパスタ
DSC_4592.jpg
  でしょ、LIBEROも食べたいですか?
  フードにイワシの素焼きを少しかけてやりました。

 ・書くと長くなります。
イワシを三枚におろす、骨をオーブンで焼く、身はオリーブオイルで焼く。骨を野菜の細切れと一緒に煮る。
そこに、イワシの焼いた身を入れ潰し煮る(骨は捨ててネ)。塩、胡椒で整える。茹でたパスタを加えて混ぜる。
盛る、


巨峰ジンジャーゼリー
DSC_4539.jpg
  生姜、炭酸が意外に合うんですよ
 ・ジンジャーエールのゼリーを作る(ゼラチン多めで、よく冷やしたジンジャーエールに加える、炭酸が抜けな  いように、一気に冷凍庫で冷やす。)巨峰と盛る。

そのまま食す
DSC_4542.jpg
  これが一番かも…秋の味覚ですね~

なんとこの巨峰、相棒さちと歩いて行こうのnao様からのいただき物。

最近、フルーツから離れていたのもあり

すごく美味しくいただきました。 ほんとアリガトです。

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当然、白ワインでいただきましたよ。

Surprise 2

2010年08月29日 23:45

良い休日でした。

久しぶりにバタバタせずに過ごした2日

動物病院へ行って、

毎月恒例のお薬と爪切り
  先天性の肝臓病…これよりヒドクならない為の予防薬

後はお家でゆっくりです。

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  必ず良くなろうな!  って言うかDOLCE ブサ顔ですよ

この方もごゆっくりな様です
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さてさて


不定期 料理企画 パート2

今回は だいたい和食
   和食の定義がよくわからいなもので…

一品目 ネギのナムルとコンビーフ
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  これは うまい 完全に酒の肴です

2品目 鰹のたたき 塩と薬味で
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  これまた酒の肴、タレはダメですよ、塩(荒引き)で岩塩が良いですよ。

そして3品目 ホタテ焼いちゃいました
DSC_4302.jpg
  力也風ですよ(古い) まあ妥当にうまい。



そしてなんといっても  ですね。

癒しのわんわん3兄妹の星空月子さん のSurpriseな贈り物
DSC_4287.jpg
  2本もいただきまして、嬉しい限りです。
    もうだいぶ酔ってます…

ストレートも良いですが、
  この甘めのお酒はサムライロックも美味しいでしょう。

ガッツリ食べてないやん!って言うつっこみはお断り(^o^)/

病気ごときに負けない道楽一家、楽しくいくぞ~

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そうそう、体重が少し増えました…昼ご飯を普通くらいの量食べる様になったからかな。
  って言うか僕ってネギ好きすぎ…使いすぎ。

Surpriseな贈り物

2010年08月22日 23:45

今日も一日いい天気
 休日のこの2日、ほとんど外出せず、

唯一、車の2年目点検に行っただけ。
  全く異常なし、まあ異常あっても無料修理ですがネ

買い替えを勧められました、海老蔵さんと同じ車…
  モデルチェンジ前の在庫処分ですね、みえみえデス。








さて、前回の記事

70kgの目標を立てたわけで、

目標に向かい、激食 しました。

この不定期更新犬ブログで、オッサンがたまに作る料理!

みなさんに評価して頂くべく、不定期中の不定期で料理を載せて行こうと思った次第です。

車点検の間に↓買いました。
DSC_4230.jpg
  さすがにマクロレンズまでは…


それでは料理開始です。

     ↓
       トントントン…切る
     ↓
       グツグツ? 揚げる、茹でる
     ↓
       どさッ 盛る
     ↓
完成

とりあえず肉って事で、とんかつ
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イカそーめんとフレッシュトマト
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余ったイカ ゲソとミミで、ねぎとイカのピリ辛豆板醤炒め
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トマト&オクラのカッペリーニDSC_4240.jpg

そしてパン。
  イグレックプリュス お気に入り。
DSC_4244.jpg

それではいただきます(^v^)
DSC_4245.jpg
  当然、君達はダメです。

おっと!忘れるところでしたよ

食事にはお酒が大事です
  僕的に、最重要です

MAGNIFIQUE-JPのKEIKO様からのSurprise、
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  ちょっとはテーブルフォトぽい感じ出てますかね?
    マジうまでしたよ。アリガトです。

当然この一本で終わるわけなく、ダラダラと続いたわけで…

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Wansの出番が少ないです。
それではみなさん、厳しい評価をお願いですよ (^o^)/


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